試食係のひとりごと。

高知の真ん中あたりに住んでいます。お料理教室の試食係。美味しいもの、楽しいもの大好きです。

海外:韓国

食べ物記録 in 蔚山

蔚山で食べた美味しいもの記録です。 やはり、まずはコレでしょう! 【本場のチーズタッカルビ】 お店のお姉さんが炒めてくれて、 食べ方にもたついていたら、 「こうやるのよ!」と 丁寧に教えてくれました^^ ちなみに写真は3人前。 私たちはチーズ追加し…

韓定食 in 慶州

慶州日帰り旅行中、 校村マウルという民族村にて、 韓定食ランチをしました。 他にもカフェなどがあったのですが、 ここでは韓国っぽいご飯が食べたい! ということで、 店構えの「漢字」だけを頼りに 店を決定(笑) メニューもハングルじゃなくて、 漢字だ…

慶州市へ。

蔚山から少し足を伸ばして、 「慶州市」にも行きました。 ここは、昔、新羅の時代の都だったそうです。 駅から少し街を歩けば、 古墳を見ることが出来たり、 色々な文化遺産を見ることが出来たり、 満開の蓮に出会うことが出来たり、 自然に囲まれていて、 …

マッコリ作り in 蔚山

よさこいも終わって、お盆休みに 韓国へ行ってきました! 今回私が滞在したのは「蔚山」という場所。 釜山からバスで1時間ちょいと、 少し離れているところなのですが、 なぜそんな場所に行ったのか?? それは、もちろん! 蔚山で働いている友人達に会いに…