試食係のひとりごと。

高知の真ん中あたりに住んでいます。お料理教室の試食係。美味しいもの、楽しいもの大好きです。

2019-12-01から1ヶ月間の記事一覧

カリブ海で最高のランチ

チョコレート作りが終わった後は、 タクシー運転手さんおすすめのレストランへ。 道路沿いのカラフルな建物に案内されて入ると、 目の前に飛び込んでくる絶景! 写真だと、どうしてもスケールが小さくなってしまうのが残念、でもね、ピトン山、熱帯雨林、海…

カリブ海でチョコレート作り!

St.MartinからSt.Kittsという島を通り、 次の目的地は「St.Lucia:セント ルシア島」 この島は火山島で、火山活動で出来たとんがり帽子の型の「ピトン」という山が有名。山の周辺には熱帯雨林があって、とっても自然豊か。とにかく美しい。 ここでは、船から…

フレンチ&カリビアンな料理教室

プエルトリコから船に乗って 「St.Thomas(セント・トーマス島)」を経由して到着した次の目的地。 「St. Martin(セント・マーチン島)」 この島はですね、なんと北側はフランス領。 そして南側はオランダ領として分かれているんです! なので、領土の境目…

プエルトリコ後編

ビーチの散歩を終えた後は、 プエルトリコの旧市街エリアを散策! スペイン時代の名残だそうですが、 みどり、青、紫、ピンクなど カラフルな色の建物が多くて 歩いているだけで、なんだか ウキウキするようなエリアでした。 ちなみに!! 普通に野生のイグ…

プエルトリコ前編

2019年カリブの旅より帰高しました! 今回も色んな新しい文化に触れることができた、 とっても濃い旅でした。 青い海、空、肌をさす日差しの環境から、 今は日本の寒さに滅多打ちにされております(苦笑) さてさて、今回の旅はプエルトリコからスタート! …